Cantina


Per veri appassionati, intenditori e gente che vuole saperne di più sul vino, sulla sua produzione e sulla sua conservazione, vinook.it ha realizzato la rubrica "Cantina". Spesso dietro ad un vino alterato nella qualità è nascosta una conservazione eseguita male o un ambiente poco adatto per ospitare delle bottiglie di vino.

Se siete interessati a notizie un po' più tecniche sul vino e sul suo mondo siete capitati nella rubrica giusta dove attraverso articoli mai troppo complicati vi spiegheremo alcune cose importanti del vino e della sua produzione.


Enologia

Caratteristiche cantina

Enologia Amanti del vino? L’enologia è la materia che fa per voi. L’enologia è una vera e propria scienza che studia i vari passaggi che compie l’uva prima di arrivare sulle nostre tavolo sotto forma di vino. Si tratta di un lungo percorso che va dalla viticoltura alla degustazione, passando per la vinificaz... vai alla sezione Enologia Caratteristiche cantina La cantina è un luogo spesso adibito alla conservazione del vino. Questo particolare spazio deve presentare delle caratteristiche particolari, per esempio umidità, temperatura, aerazione di un certo tipo per permettere al vino contenuto nelle botti o nelle bottiglie di invecchiare nella maniera gius... vai alla sezione Caratteristiche cantina

Accessori cantina

Accessori cantina Le cantine adibite alla conservazione del vino, oltre ad avere determinate caratteristiche devono essere provviste di particolari accessori. Nella sezione, troverai tutto ciò che devi sapere sull’allestimento di questo spazio unico considerato da molti un vero e proprio tesoro nascosto!... vai alla sezione Accessori cantina