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Vino
- Il territorio lombardo presenta un clima continentale particolarmente adatto alla produzione di particolari varietà di vini rossi. Valtellina, Brescia, Pavia e Sondrio sono rinomati centri di produzione vitivinicola. I più famosi sono il Botticino, il Lambrusco Mantovano e il Moscato di Scanzo
- Il Molise vanta una tradizione vinicola molto antica nonostante la limitata estensione territoriale della regione. Due sono le denominazioni DOC: il più conosciuto è il Falanghina del Molise mentre segue il Biferno Bianco. Scopri le caratteristiche dei vini appartenenti a questa regione e abbinali
- Chi non si è mai lasciato tentare dalle bollicine del famosissimo e raffinato Champagne francese? L’immagine diffusa dello Champagne è spesso legata al lusso, lo sfarzo, ad ambienti esclusivi di festa e alla ricchezza. Oggi però tutti noi possiamo lasciarci sedurre dal gusto di questo vino
- La Franciacorta è un’area geografica collinare situata tra il lago d’Iseo e la provincia di Brescia. Il territorio, di per sé già estremamente ricco di luoghi da scoprire, di paesaggi verdeggianti, di cultura e tradizioni, ha inoltre una spiccata vocazione vitivinicola
- Lo spumante, così come lo Champagne, è molto apprezzato in cucina per realizzare piatti particolari, originali, inusuali. Le ricette in cui puoi utilizzare un bicchiere di spumante sono molteplici. Scoprile con noi e lascerai tutti a bocca a aperta!
- Le cantine adibite alla conservazione del vino, oltre ad avere determinate caratteristiche devono essere provviste di particolari accessori. Nella sezione, troverai tutto ciò che devi sapere sull’allestimento di questo spazio unico considerato da molti un vero e proprio tesoro nascosto!
- Il tappo è un elemento fondamentale della bottiglia! Non solo permette una chiusura ermetica del contenuto ma è in grado di alterare il sapore del vino se scelto nella maniera sbagliata. Nel tempo, caratteristiche e materiali dei tappi sono cambiate, scopri con noi quale scegliere!
- Se la qualità è uno degli aspetti più importanti da considerare, una corretta manutenzione dei vigneti è d’obbligo per ottenere il risultato desiderato. L’irrigazione, la raccolta dell’uva, la pulizia e i controlli sono operazioni che richiedono fatica e tempo ma sono fondamentali per la crescita co
- Così come è stato detto per il vino rosso, anche per il vino bianco valgono le stesse regole. Oggi la facilità con cui è possibile realizzare acquisti on line è sconvolgente. Oltre a questi canali, esistono in ogni caso quelli tradizionali, per chi ama toccare con le proprie mani il prodotto
- La pratica della viticoltura ha origini molto antiche. I metodi e gli strumenti utili per la coltivazione delle vigne, la raccolta dell’uva e la trasformazione dei chicchi in vino sono cambiate nel corso degli anni. Nelle sezione sarà possibile ripercorrere la storia fino ai nostri giorni
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Strade del vino
Il vino è diventato un’ attrattiva turistica, un modo come un altro per mettersi...
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Vini rossi più bevuti
La vitivinicoltura italiana ha origini molto remote, infatti, non è un caso che l’antico nome della ...
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Vino rosso piemontese
Tra le regioni italiane una delle più vinicole è sicuramente il Piemonte, terra di vini rossi ricono...
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Vino rosso trentino-alto-adige
Vino rosso trentino alto adige Dal punto di vista amministrativo il trentino alto adige è diviso ...
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Vino rosso friulano
Ci sono regioni italiane che, col tempo, hanno imparato a vivere soprattutto di vino, e sono riuscit...
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Vino rosso toscano
In un paesaggio caratterizzato da mare e montagna, in un territorio punteggiato da castelli e antich...
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Vino rosso lazio
Ci sono terre famose nel mondo per rappresentare vere e proprie roccaforti dell'enologia, ed altre ...