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Vino
- L’uva coltivata nella regione Molise è particolarmente conosciuta e apprezzata per la sua qualità e sapore. Da questa premessa, si può certo immaginare il risultato: ottimi vini in grado di allietare anche i palati più difficili. Entra nella sezione e scoprine di più!
- La Calabria è una regione piuttosto montuosa e irregolare. Questa particolare struttura del territorio pur non facilitando le coltivazioni di vigneti regala sapori unici come il Cirò Bianco, il Melissa, il Verbicaro, il Sant’Anna e la Scavigna
- Chi non si è mai lasciato tentare dalle bollicine del famosissimo e raffinato Champagne francese? L’immagine diffusa dello Champagne è spesso legata al lusso, lo sfarzo, ad ambienti esclusivi di festa e alla ricchezza. Oggi però tutti noi possiamo lasciarci sedurre dal gusto di questo vino
- Vino bianco a denominazione di origine controllata, il Prosecco è un vino originario del Veneto e del Friuli Venezia Giulia particolarmente apprezzato per accompagnare antipasti, piatti a base di pesce e aperitivi. Si tratta di una varietà di vino bianco amata anche all’estero e per questo esportata
- Lo Champagne può essere utilizzato in cucina per realizzare portate esclusive e insolite. Risotto, pollo, ciambelle, frutta allo Champagne…queste sono solo alcune delle sfiziose ricette che potreste realizzare per amici ed ospiti. Entra nella sezione e scopri come fare!
- Le cantine adibite alla conservazione del vino, oltre ad avere determinate caratteristiche devono essere provviste di particolari accessori. Nella sezione, troverai tutto ciò che devi sapere sull’allestimento di questo spazio unico considerato da molti un vero e proprio tesoro nascosto!
- Il sommelier è una figura professionale capace di effettuare un’analisi approfondita delle bevande al fine di determinare qualità, caratteristiche, tipologia e corretto abbinamento del vino con il cibo. Spesso il suo lavoro viene richiesto da importanti aziende vinicole, ristoranti, fiere, eventi
- Succosa, saporita, fresca e dalla conformazione particolare, l’uva non è solo un frutto ma molto più. E’ infatti la materia prima fondamentale per la produzione del vino, una bevanda in grado di inebriare e mandare in estasi tutti. Scopri tutte le curiosità sull'amato mondo di Bacco!
- L’acquisto del vino è un’operazione abituale e quotidiana per ogni famiglia. Un bicchiere di vino a pasto fa bene alla salute, perché privarsi di questo piccolo momento di estasi? Scopri dove acquistare questa amata bevanda, quali vini prediligere in base a prezzi e caratteristiche!
- Nella sezione Ebook, potrete scaricare tantissimi documenti e libri sul mondo dell'enogastronomia. Consigli, suggerimenti e informazioni utili sul mondo del vino e non solo!
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