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Vino
- Il vino rosso fa bene alla salute! Di questa particolare varietà di vino dal colore intenso, vengono apprezzate le proprietà antiossidanti, ma non solo. Il vino rosso infatti si dice “allunghi la vita” grazie alla capacità dei polifenoli di mantenere attive le cellule
- Chi non ha mai sentito parlare del buonissimo Prosecco? Si tratta di uno dei vini più famosi prodotti nelle regione Veneto e oggi sempre più venduto anche nelle altre regioni. Un altro vino bianco eccellente capace di allietare qualsiasi palato è il Soave, sempre di origine veneta
- Chi non si è mai lasciato tentare dalle bollicine del famosissimo e raffinato Champagne francese? L’immagine diffusa dello Champagne è spesso legata al lusso, lo sfarzo, ad ambienti esclusivi di festa e alla ricchezza. Oggi però tutti noi possiamo lasciarci sedurre dal gusto di questo vino
- La Franciacorta è un’area geografica collinare situata tra il lago d’Iseo e la provincia di Brescia. Il territorio, di per sé già estremamente ricco di luoghi da scoprire, di paesaggi verdeggianti, di cultura e tradizioni, ha inoltre una spiccata vocazione vitivinicola
- Lo spumante, così come lo Champagne, è molto apprezzato in cucina per realizzare piatti particolari, originali, inusuali. Le ricette in cui puoi utilizzare un bicchiere di spumante sono molteplici. Scoprile con noi e lascerai tutti a bocca a aperta!
- Amanti del vino? L’enologia è la materia che fa per voi. L’enologia è una vera e propria scienza che studia i vari passaggi che compie l’uva prima di arrivare sulle nostre tavolo sotto forma di vino. Si tratta di un lungo percorso che va dalla viticoltura alla degustazione, passando per la vinificaz
- Il tappo è un elemento fondamentale della bottiglia! Non solo permette una chiusura ermetica del contenuto ma è in grado di alterare il sapore del vino se scelto nella maniera sbagliata. Nel tempo, caratteristiche e materiali dei tappi sono cambiate, scopri con noi quale scegliere!
- Il punto di partenza per ottenere il vino è la coltivazione dell’uva. Per ottenere un prodotto di qualità, è bene curare passo a passo la crescita delle vigne fin dal principio. Il processo è lungo e faticoso ma una corretta attenzione ai vari passaggi ti permetterà di ottenere un eccellente vino
- Lo Champagne è un vino ricercato, pregiato e impiegato per le occasioni speciali. Ottimo per aperitivi e brindisi, è oggi acquistato da sempre più famiglie. Scopri quali sono i tipi di Champagne più venduti e dove poterli acquistare!
- La pratica della viticoltura ha origini molto antiche. I metodi e gli strumenti utili per la coltivazione delle vigne, la raccolta dell’uva e la trasformazione dei chicchi in vino sono cambiate nel corso degli anni. Nelle sezione sarà possibile ripercorrere la storia fino ai nostri giorni
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Il Trentino Alto Adige è famoso per la sua grande produzione di vino rosso, ma i...
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Vino rosso in cucina
Il vino rosso è un ingrediente molto usato in cucina. Le ricette che lo vedono protagonista sono spe...
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Il Molise ha un enorme successo per quanto riguarda la produzione dei vini e tutto ciò lo si deve no...
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Vini bianchi più bevuti
Vanno sorbiti quando sono giovani e a temperature più basse rispetto ai rossi. Accompagnano piatti d...
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Vino bianco lazio
Frascati, Genazzano, Marino Superiore, Aleatico, Colli Etruschi, Colli Albani, ma anche Vignanello, ...