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Vendita Vino · Comprare vino
L'ultima moda dei Wine Bar
In Italia e negli USA, i wine bar offrono vino e stuzzichini in ambiente rilassato. A differenza delle enoteche, non tutti i vini sono servibili a calice per via della conservazione.
Vino Bianco · Vino bianco toscano
Montecucco
La DOC Montecucco, istituita nel 1998, copre sette comuni grossetani. I vini bianchi derivano principalmente da Vermentino e Trebbiano Toscano.
Enoteca · Sommelier
Come evitare il botto
Lo champagne si serve in silenzio per rispetto dell’etichetta aristocratica. Per evitare il botto, mantenere la bottiglia fredda e maneggiare il tappo con estrema cautela.
Vino Rosso · Vino rosso toscano
Barco Reale di Carmignano e Rosato di Carmignano
Il Barco Reale di Carmignano DOC nasce nelle colline pratesi di Carmignano e Poggio a Caiano, seguendo una tradizione vinicola etrusca. Blend di Sangiovese, Canaiolo e Cabernet, offre un vino rosso rubino intenso, profumato e armonico.
Spumante · Prosecco
Prosecco millesimato
Il Prosecco millesimato viene vinificato solo da pochi anni sotto la menzione del disciplinare, e anche l'uva non si presta a grandi invecchiamenti.
Dalle rubriche
Vino Bianco · Vino bianco toscano
Monteregio di Massa Marittima
Il Monteregio di Massa Marittima nasce sulle colline metallifere grossetane, caratterizzate da suoli vari e clima fresco. I vini derivano da uve come Vermentino e Trebbiano.
Spumante · Prosecco
Prosecco Cartizze
Il prosecco di Cartizze rappresenta il meglio dei prosecchi prodotti, in una ristretta zona nell'omonimo comune che gode di un territorio favorevole.
Uva e Vitigni · Vitigni rossi
Canaiolo
Vitigno toscano a bacca rossa, un tempo più diffuso del Sangiovese, oggi usato per ammorbidire i Chianti e altri vini del centro Italia grazie alla sua morbidezza.
Enoteca · Tappi per vino
Screwpull cavatappi
Il cavatappi screwpull estrae il tappo tramite vite e leve, garantendo precisione e centratura verticale per evitare rotture.
Vino Bianco · Vino bianco friulano
Friuli Annia
La DOC Friuli Annia, istituita nel 1995, copre circa 200 ettari in provincia di Udine. I suoi vini bianchi, prodotti su terreni argillo-sabbiosi influenzati dalle brezze marine, spiccano per aromi e freschezza.
Cucina e Vino · Vino rosso in cucina
Filetto al vino rosso
Il filetto al vino rosso è un piatto semplice e gustoso. Si prepara rosolando le fettine di carne e servendole con una salsa densa ottenuta riducendo vino rosso a bassa acidità e spezie.